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AccueilActualitéAGRICULTURE/PETITE TRAITE DE CACAO : LES FEVES SONT DE MAUVAISE QUALITE

AGRICULTURE/PETITE TRAITE DE CACAO : LES FEVES SONT DE MAUVAISE QUALITE

L’association des exportateurs, GEPEX, est préoccupée. La production de cacao a connu un recul de 31% en juillet 2025, par rapport au même mois de 2024. Dans un rapport publié le lundi 18 août 2025, cette organisation fait remarquer que cette baisse est due à la mauvaise qualité des fèves issues de la petite traite. Alors que depuis l’ouverture 2024-2025 en octobre 2024, les cumulés atteignent 515.055 tonnes. Soit une baisse de 4% par rapport à l’année dernière.

« En un mois, les usines n’ont broyé que 39.301 tonnes de cacao, contre près de 57.000 tonnes en juillet 2024… la mouture du mois de juillet a considérablement diminué, principalement à cause de la qualité médiocre des grains. Nous avons dû en rejeter une grande parie, trop aides et pauvres en matière grasse », a expliqué un Directeur usine contacté par Reuter.

Le GEPEX fait encore savoir qu’entre avril et mi-août, les arrivées de cacao se sont établies à seulement 350.000 tonnes, contre environ 500.000 tonnes sur la même période en 2024. Soit une baisse de plus de 30%. Les broyeurs sont dans l’anxiété. Ils travaillent sans stock et regardent l’avenir avec crainte. Ils espèrent seulement que la grande traite sera plus clémente pour leur permettre de travailler dans de meilleures conditions et reprendre leur rythme normal qui est de 58.000 tonnes par mois. La Côte d’Ivoire broie annuellement autour de 750.000 tonnes. Elle est au coude-à-coude avec les Pays bas qui occupent la première place mondiale de transformation de cacao.

Paul D. Tayoro

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